Τη μέρα που έφτιαξα τα πασχαλιάτικα κουλουράκια λεμονιού,μέσα στο βιβλίο της η Βέφα,μια σελίδα πίσω, είχε τη συνταγή για αυτά τα κουλού…

Μια συνταγή διαφορετική, υγιεινή και κυρίως νόστιμη, τα παπουτσάκια με κιμά σόγιας αντί για ζωικό κιμά! H σόγια εκτός από άριστη πηγή 

Μια συνταγή διαφορετική, υγιεινή και κυρίως νόστιμη, τα παπουτσάκια με κιμά σόγιας αντί για ζωικό κιμά! H σόγια εκτός από άριστη πηγή πρωτε…

ΥΛΙΚΑ
10 μελιτζάνες μεγάλες μακρόστενες
400 γρ.τυρί κεφαλάκι Μυτιλήνης
5 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
λίγο πιπέρι
λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
4 κουταλιές της σούπας λάδι
Για την κρέμα και

ΥΛΙΚΑ

10 μελιτζάνες μεγάλες μακρόστενες
400 γρ.τυρί κεφαλάκι Μυτιλήνης
5 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
λίγ

Κριτσίνια σπιτικά με γεύση ταχίνι και μέλι!!Από τη Βέφα Α λεξιάδου,τα φτιάχνω χρόνια και μας αρέσουν πολύ!!Δοκιμάστε τα….1 Vote(s)