Για τις πίτες με πολύ ζουμερή γέμιση, όπως μούρο ή ροδάκινο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα πλέγμα-δίχτυ στην κορυφή αντί για ένα φύλλο από πάνω, διότι παρέχει περισσότερο χώρο και έτσι διευκολύνει τον ατμό να φύγει κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι γέμισης για πίτες και τάρτες, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των ξηρών καρπών και της κρέμας. Το είδος της πίτας ή τάρτας και της γέμισης τείνουν να καθορίσουν τον τρόπο ψησίματος.
Πίτες με φρούτα όπως μήλο, κεράσι, ροδάκινο τείν
Caipiroska Ροδάκινο Συστατικά 45ml Vodka 1 λευκό ροδάκινο σε φέτες μισό λάιμ κομμένο στα τέσσερα 2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη Δημιουργία Με ένα γου…
Φέτος οι …περγαμοντιές πρέπει να είναι κατάφορτες στον καρπό γιατί και πολλά περγαμόντα βρίσκω στη Λαϊκή και σε πολύ χαμηλή τιμή. Αρκεί ν…
για 12 κομμάτια 1 κέικ σε ορθογώνιο σχήμα 1/3 φλιτζ. μαρμελάδα φράουλα ανακατεμένη καλά με 2 κ.σ. νερό…1 Vote(s)
Γλασσαρισμένα μπαστουνάκια πορτοκαλιού και μαρμελάδα πορτοκάλι !…1 Vote(s)