Σνίτσελ (schnitzel) κοτόπουλο
Μια φορά κι έναν καιρό, οι αυστριακοί ανακάλυψαν έναν εύκολο, γρήγορο και νόστιμο τρόπο να μαγειρεύουν φιλέτα εσκαλόπ, δίνοντάς τους το πε…
Μια φορά κι έναν καιρό, οι αυστριακοί ανακάλυψαν έναν εύκολο, γρήγορο και νόστιμο τρόπο να μαγειρεύουν φιλέτα εσκαλόπ, δίνοντάς τους το πε…
Σήμερα που έχω ρεπό και ως εκ τούτου χρόνο, είναι ευκαιρία να τον χρησιμοποιήσω για ένα φαγητό ελαφρώς μπελαλίδικο.Παίρνουμε το λοιπόν έν
Τα Soba noodles είναι γιαπωνέζικα ζυμαρικά από αλεύρι φαγόπυρου. Αυτά που πήρα, είχαν τρεις δεσμίδες σε κάθε συσκευασία, με τη δεσμίδα να θεωρεί…
Κοτόπουλο τραγανιστό Συστατικά 4 μερίδες κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50γρ βούτυρο η μαργαρίνη 50γρ γαλέτα ή τριμμένη φρυγανιά μαινταν…
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα:Καψαλίζετε το κοτόπουλο και το πλένετε με καυτό νερό.Βάζετε στη κοιλιά του το κρεμμύδι και αλατοπιπερώνετε….
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα:Καψαλίζετε και πλένετε το κοτόπουλο.Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και βάζετε το ένα μαζί με το κομμάτι της κανέλα…