Η πρώτη υπόσχεση που σας έδωσα για τα σαρακοστιανά ήρθε.1 Vote(s)

Και στη Βαρβάκειο Αγορά και στα συνοικιακά ιχθυοπωλεία ή Σούπερ Μάρκετ έχουν εμφανιστεί κάτι καβούρια ελληνικής παραγωγής από την περιο

Και στη Βαρβάκε

…Από το δικό μας τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, σχεδόν ποτέ δεν λείπουν τα τηγανιτά θράψαλα ή καλαμαράκια…1 Vote(s)

Σφουγγάτο λέμε στα κρητικά την ομελέτα, άρα η σημερινή μας συνταγή αναφέρεται σε ομελέτα με γαρίδες !!! Αν και ακούγεται πολύ παράξενη και “…

Τώρα που πλησιάζει η σαρακοστή ολοένα και ψάχνουμε κάτι διαφορετικό αλλά όχι και τόσο απόμακρο από τις παραδόσεις μας. Χταπόδι στην λαδόκ…

Η Σαρακοστή είναι τόσο νόστιμη… αρκεί να ξέρεις τι θα ετοιμάσεις και να οργανωθείς. Βάλε το χταπόδι να γίνει από σήμερα και την Καθαρά Δευ…

Οι αγαπημένες μας γαρίδες παίρνουν άλλη διάσταση όταν συνδυάζονται με την κάπαρη. Γι’ αυτούς που ξέρουν…1 Vote(s)

Με τον μαγικό τρόπο που αλλάζει το “χρώμα” της για να μπερδέψει τον εισβολέα, η σουπιά μπορεί να αλλάξει τη διάθεσή μας! Ειδικά, αν είναι μαγ…

υλικά για 6 άτομα 6 μεγάλα άσπρα κρεμμύδια 500 ml ζωμό λαχανικών 1 κ. σούπας βούτυρο Για τη γέμιση: 4 κ. σούπας έμενταλ, τριμμένο 2 κ. σούπας παρμ…